Notre visite est complète et pédagogique.

De la vigne à la dégustation, vous passerez par le pressoir, la cuverie et les caves voutées du XVIIIe siècle pour terminer par le dégorgement. Vous appréhenderez ainsi le métier de Vigneron Indépendant et serez au fait de nos choix techniques. Aucun prestataire n’intervient sur le domaine. Nous sommes autonomes et c’est ce que nous vous proposons de découvrir.

Comme nous pouvons être pris dans les travaux du vignoble ou de la cave, la prise de rendez-vous est essentielle pour vous garantir un accueil de qualité. Merci de votre compréhension.

• PARTICULIERS : 1 à 9 personnes.

Visite des caves et dégustation gratuite (+/- 1 heure). Ouvert du Lundi au Samedi sur rendez-vous.

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• GROUPES : 10 à 40 pers. maximum.

Accueil du Lundi au Samedi, sur rendez–vous à fixer au minimum 15 jours avant votre arrivée et à nous confirmer la veille par mail : champagne@renejolly.com.

La visite est complète mais nous proposons plusieurs formules de dégustation (au choix) :

Tarif par personne (TTC) :

Visite + dégustation de 1 Champagne (Blanc de Noirs Brut) = 10 €
Visite + dégustation de 2 Champagnes avec une flûte offerte = 15 €
Visite + dégustation de 3 Champagnes avec une flûte offerte = 20 €

Cas des bus : gratuit pour le chauffeur et l’accompagnateur.

Ouvert pendant les vendanges. Les dates ne sont confirmées qu’au dernier moment et la priorité est à la maturité des raisins. L’anticipation du planning est délicate mais l’expérience vaut le détour ! Les pressoirs fonctionnent, vous pouvez goûter des raisins ou du jus frais. C’est le début de notre production !

Il faut prévoir 1 h 30 de visite – dégustation – achats.                                              Je réserve une visite

D’autres choix existent :

• FORMULE SPECIALE « CHAMPAGNES LOVER » :

Expérience de découverte unique ! Dégustation technique mettant en œuvre un savoir-faire professionnel. Beaucoup appelle cela une Masterclass. Convient particulièrement aux petits groupes d’amateurs éclairés. Formation, surprises et convivialité !

Pour vous assurer un accueil de qualité, prenez, dans la mesure du possible, rendez-vous. Par mail, téléphone (03.25.38.50.91) ou avec le formulaire prévu à cet effet. Lien ci-dessous. Le travail des vignes et de la cave peut limiter notre capacité d’ouverture. Merci pour votre compréhension !

Prévoir +/- 2 heures. Achat possible sur place.

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• FORMULE SPECIALE « ENTREPRISES DU SECTEUR »  :

Accueil et visite pour les professionnels du secteur en contact avec les vignerons. Formation aux termes techniques et aux mécanismes socio-économiques du Champagne. S’adresse aux banques, assureurs, comptables, notaires, avocats et toute institution ayant besoin d’un apprentissage particulier.

4 h en immersion totale avec Pierre-Eric. Comprendre/apprendre le champagne dans un cadre soigné. Prise de notes conseillée : c’est intense. Une banque, un assureur et un cabinet comptable l’ont déjà fait. A vous !

Café d’accueil, formation technique, visite et dégustation de 3 Champagnes, flutes offertes.

Tarif : 400 € TTC quelque soit le nombre de participants. 15 personnes maximum.

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VISITE DE CAVE labellisée par Atout France Vignobles et Découvertes.