Abbaye de Notre Dame de Mores
L’abbaye a été fondée en 1153 par Saint Bernard, comme fille de l’abbaye de Clairvaux. D'ordre Cistercien suivant la règle de Saint-Benoit, elle compta jusqu'à 350 moines. La production de vins à cette époque est avérée. L'Abbaye est détruite à la Révolution. Elle n'existe plus aujourd'hui.
Passage de Louis XIV
Un almanach royal précise que le Roi Louis XIV à traversé le village à 11:00 du matin le 21 Février 1668, suivit de 300 chevaux. Il était de retour des guerres de Franche-Comté. A dîner le soir à Bar-sur-Seine.
Traces écrites
Manuscrits d'époques informant de la présence de vignes et de production de vins dans la famille à Landreville. Au fil des mariages les noms ont changé mais la filiation est bien là.
Guerre de Crimée
Jean- Baptiste Jolly, vigneron à Landreville, servit sous Napoléon III lors de la guerre de Crimée et fut décoré par sa Majesté la Reine d’Angleterre Victoria.
Plus vieille bouteille du domaine
Plus vieille bouteille du domaine : En plus des vins, ils produisaient à l’époque du Marc de Champagne. Nous avons une bouteille de Marc de 1893.
Marc de Champagne
Élaboration de Marc de Champagne. Bouteilles toujours présentes sur le domaine. Naissance de René Jolly.
Les vins se conservaient moins bien que les alcools. Nous avons une bouteille de Marc de Champagne de 1914.
Bataille de Verdun
Charles Jolly, vigneron à Landreville, participa à la bataille de Verdun. Présent dans le bois des Caures et sur la Côte 304, il revint vivant avec les affaires d'un officier supérieur fait prisonnier dans les tranchées.
- Verdun : Côte 304.
Trace de vendange de 1916
Trace de vendange de 1916, pendant la bataille de Verdun. Cueillette à l’heure comme c’est toujours le cas aujourd’hui.
Contemplation et histoire de Landreville des années 1920.
Inauguration du monument aux morts de Landreville.
Document
Don de documents à René Jolly.
Coopérative vinicole champenoise
Tentative infructueuse d'établissement d'une coopérative d'élaboration à Landreville. Charles Jolly choisit de produire lui-même ses bouteilles.
Naissance
Hervé Jolly naît à Landreville.
Début de l'ère moderne
Hervé Jolly s'installe en 1964.
Broyeur à serment mécanique
Hervé Jolly innove et facilite le travail au vignoble. Le broyage des sarments permet un futur apport de matières organiques non négligeable.
Nouvelle étape familiale
Pierre-Eric Jolly reprend et décide de conserver la marque René Jolly.
Cuverie à vin rouge
Evolution importante dans l'établissement des champagnes. Une cuverie à vin rouge dédiée est constituée. Elle permet l'élaboration de rosé de macération (Cuvée Spéciale Rj) et de vin rouge (Rosé d'Assemblage).
Top Carbone
Cette coque en carbone remplace le traditionnel muselet et permet de reboucher hermétiquement les bouteilles entamées.
Deuxième pressoir
L'augmentation progressive de la taille du vignoble (100% à Landreville), nous donne l'opportunité d'installer un second pressoir pour un optimum qualitatif. Notre choix s'est porté sur un pressoir Coquard traditionnel à maie inox.
Immobilier
Ouverture d'un nouveau bâtiment viticole comprenant de nouvelles chambres confortables pour les vendanges. Ainsi que le creusement d'une nouvelle cave (capacité 100 000 bouteilles).
Inauguration du nouveau bâtiment
